Spoonful Tatlısı Tarifi

🍨 Spoonful Tatlısı Tarifi
🧁 Malzemeler (6–8 porsiyon)

Taban:

1 paket petibör bisküvi (200 g)

3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)

Muhallebi:

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta (mısır)

1 paket vanilin

1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri:

1 paket krema (200 ml)

100 g beyaz çikolata (veya bitter fark etmez)

Badem kırığı / fındık / çikolata parçaları (isteğe bağlı)

🥣 Yapılışı
1) Tabanı hazırlayın

Bisküviyi rondoda un gibi çekin.

Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.

Kupların tabanına 1 parmak kalınlığında paylaştırın, kaşıkla bastırarak düzeltin.

Buzdolabında soğumaya bırakın.

2) Muhallebi pişirin

Tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alın.

Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.

Ocaktan alıp vanilin ve tereyağını ekleyin, eriyene kadar karıştırın.

10 dakika ılınınca kuplara paylaştırın.

3) Üst kremayı hazırlayın

Küçük bir tencerede kremayı ısıtın.

Çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.

Tatlının üzerine dökün.

4) Dinlendirin

En az 3 saat buzdolabında bekletin.

Eğer vaktiniz varsa 1 gece beklerse mükemmel olur.

✨ Servis Önerileri

Üzerine fındık kırığı, çikolata rendesi, frambuaz veya kahve serpiştirebilirsiniz.

Kahve yanına çok yakışır.

👍 İpuçları

Muhallebi çok sıcak olmasın, bisküviyi yumuşatmaz.

Tabana biraz kakao ekleyebilirsiniz.

Çikolata yerine nutella da kullanılır.