Kahve tüketimi kronik karaciğer rahatsızlığını önleyebilir

Guardian'da yer alan habere göre, İngiltere’de Southampton Üniversitesinden araştırmacılar, kahvenin kronik karaciğer riskini azaltıp azaltmadığını inceleyen bir araştırma ortaya koydu.

494 BİN 585 KİŞİ ÜZERİNDE 11 YIL BOYUNCA ARAŞTIRMA YÜRÜTÜLDÜ

Araştırmaya katılan, 494 bin 585 katılımcının verileri analiz edildi. Katılımcıların 40 ila 69 yaş aralığında olduğu, bunlardan 384 bin 818'inin kahve tükettiği, 109 bin 767'sininde kahve tüketmediği bildirildi.

Çalışma kapsamında katılımcıların karaciğer rahatsızlıkları 11 yıl boyunca takip edildi. 

Araştırmanın ayrıntıları, "BMC Public Health" dergisinde yayımlandı.

KAHVE TÜKETENLER KARACİĞER HASTALIĞINA DAHA AZ YAKALANIYOR

Analiz sonucunda, kahve tüketen kişilerin, tüketmeyenlere göre kronik karaciğer hastalığına ve karaciğer yağlanmasına bağlı hastalığa yakalanma riskinin yüzde 20 daha az olduğu bulgusu elde edildi.

Ayrıca, kahve tüketen kişilerin karaciğer rahatsızlığına bağlı ölüm riskinin tüketmeyenlere kıyasla yüzde 49 daha düşük olduğu öne sürüldü.